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2012.07.13
食す！
食を戻すべく！マクロビオティック料理の復習にと、
先週と先々週と清美さんのKIJXのベイシッククラスに飛び入り参加しました。
メニューは、パエリア・かぶのポタージュ・ベジタリアンポケ・梅酒ラディッシュ
そしてデザートに、豆腐チーズケーキ～ブルーベリーソース添え♪
こちらはその前のお料理♪
キヌアパスタ野菜クリームソース・ハト麦丸麦と野菜のミネストローネ
白身魚と野菜の包み蒸し～豆腐マヨネーズ添え・海草サラダ～梅ドレッシング
そしてデザートは、ピーチとベリーのフルーツクランチ♪
既に昨年、クシ・マクロのアドバンスドコース修了証を頂いている私ですが…
日々実践となると家族の嗜好もあり、なかなかすべてマクロの料理にとは参りません。
マンハッタンに転居してから頓に乱れており反省。。はい(-_-)/
それはもう、楽しめるところがぶらり徒歩圏内に盛り沢山ですから！
世界の食が集まっているＮＹで、知ることも勉強？！
などと都合のいい解釈でこれも愉しんでおります。。はい(^-^)/
陰陽の取り合わせに留意しながら、地元のエネルギー満ちた食材をホールでいただく。
環境への配慮と共に、身体と相談しながら食に向き合っていきたいと思います！
You are what you eat！そのものですものね、心しよう。
清美さんのところから家に戻ってきたら、
ジョギングから帰ってきていた主人が顔を見るなり
「走っていてイイところ見つけたよ、行こう！」っと、
案内されたところは・・・ワインバーでした。＾＾
ベジタリアンのタパス料理と共に、まだお日様が眩しい中
ほろ酔い気分で愉しんだのでした。(#^.^#)
食を戻すべく！・・・は何処行った？＾＾
先週と先々週と清美さんのKIJXのベイシッククラスに飛び入り参加しました。
メニューは、パエリア・かぶのポタージュ・ベジタリアンポケ・梅酒ラディッシュ
そしてデザートに、豆腐チーズケーキ～ブルーベリーソース添え♪
こちらはその前のお料理♪
キヌアパスタ野菜クリームソース・ハト麦丸麦と野菜のミネストローネ
白身魚と野菜の包み蒸し～豆腐マヨネーズ添え・海草サラダ～梅ドレッシング
そしてデザートは、ピーチとベリーのフルーツクランチ♪
既に昨年、クシ・マクロのアドバンスドコース修了証を頂いている私ですが…
日々実践となると家族の嗜好もあり、なかなかすべてマクロの料理にとは参りません。
マンハッタンに転居してから頓に乱れており反省。。はい(-_-)/
それはもう、楽しめるところがぶらり徒歩圏内に盛り沢山ですから！
世界の食が集まっているＮＹで、知ることも勉強？！
などと都合のいい解釈でこれも愉しんでおります。。はい(^-^)/
陰陽の取り合わせに留意しながら、地元のエネルギー満ちた食材をホールでいただく。
環境への配慮と共に、身体と相談しながら食に向き合っていきたいと思います！
You are what you eat！そのものですものね、心しよう。
清美さんのところから家に戻ってきたら、
ジョギングから帰ってきていた主人が顔を見るなり
「走っていてイイところ見つけたよ、行こう！」っと、
案内されたところは・・・ワインバーでした。＾＾
ベジタリアンのタパス料理と共に、まだお日様が眩しい中
ほろ酔い気分で愉しんだのでした。(#^.^#)
食を戻すべく！・・・は何処行った？＾＾
Miyo
シティに引越されてからの先生の毎日が、
とってもスピーディーで、そしてホットな風と
ともにあるのを感じます！
この夏そちらは相当な熱さになっていると聞きますが
先生も、そしてご主人様もとってもヘルシーに
生活をエンジョイされていて、記事を拝見するのが楽しくて仕方ありません！
夫婦って、いいですね。
また日常の一こまをぜひ、アップしてくださいね。
とってもスピーディーで、そしてホットな風と
ともにあるのを感じます！
この夏そちらは相当な熱さになっていると聞きますが
先生も、そしてご主人様もとってもヘルシーに
生活をエンジョイされていて、記事を拝見するのが楽しくて仕方ありません！
夫婦って、いいですね。
また日常の一こまをぜひ、アップしてくださいね。
Makiko
Miyoさん、( ´ ▽ ` )ﾉ
グリニッチにいたときと同じ一日２４時間？と思ってしまうくらい、
とってもスピーディーに感じる日々です。
外の世界に目を向けつつ、ヨガで内観･･･
多様性溢れる活気に満ちた街にしばし刺激を受けながら、
細胞を活性化して、常に変化していく自分に会いたいと思います。
万物流転、変化し続けることは＝今を生きてる証だもの。＾＾
グリニッチにいたときと同じ一日２４時間？と思ってしまうくらい、
とってもスピーディーに感じる日々です。
外の世界に目を向けつつ、ヨガで内観･･･
多様性溢れる活気に満ちた街にしばし刺激を受けながら、
細胞を活性化して、常に変化していく自分に会いたいと思います。
万物流転、変化し続けることは＝今を生きてる証だもの。＾＾
2012/07/14 Sat 23:58 URL [ Edit ]
jewel☆
NYは熱いですね！！
チーズとナッツとハム。。ベリーかな？の一皿にもパワーを感じます（＾ｕ＾）
ブログからエネルギーをいただいてます！
きょうも暑そうな日本ですが、がんばれそうですよ～～(@^^)/~~~
チーズとナッツとハム。。ベリーかな？の一皿にもパワーを感じます（＾ｕ＾）
ブログからエネルギーをいただいてます！
きょうも暑そうな日本ですが、がんばれそうですよ～～(@^^)/~~~
2012/07/18 Wed 07:37 URL [ Edit ]
Makiko
jewel☆さ～ん、こんにちは！
コメント有り難うございます♪
アメリカのひと皿ビックリこのポーションサイズ懐かしいでしょ。＾＾
今時刻は夜の１１時を過ぎたところなのですが３０℃を超えています(>_<)
日本も猛暑の様ですね。
身体と上手に付き合って過ごしましょうね。
暑い暑いと言っていられるのも幸せかと思うこの頃です。うん、今を愉しもう♪
コメント有り難うございます♪
アメリカのひと皿ビックリこのポーションサイズ懐かしいでしょ。＾＾
今時刻は夜の１１時を過ぎたところなのですが３０℃を超えています(>_<)
日本も猛暑の様ですね。
身体と上手に付き合って過ごしましょうね。
暑い暑いと言っていられるのも幸せかと思うこの頃です。うん、今を愉しもう♪
2012/07/18 Wed 12:12 URL [ Edit ]
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