2012.06.15 初夏の恵み
Yogaの帰り、ファーマーズマーケット@Union Sq.に立ち寄りました。







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ここがビルに囲まれたNYCだと思えないくらいフレッシュな初夏の恵みに包まれ、
う~~ん、とっても心地良い!
思わず呼吸が深まるのは、イキイキした旬のお野菜達に囲まれているからかな。




本日の収穫!


家に戻り、早速下準備に取り掛かりました。
蕪はあっさり塩漬けに、葉はお浸し用にサッと茹でて、
ラディシュは梅酢でピクルスに。
シュガーピーの甘いこと♪
摘み食いして残りがドンドン減っていく。^^

あー土の香り。。
活きてる、息てる、生きてる!!
大地に生かしてもらっている。

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